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まぐろ薄削り血合ヌキ【500g】

¥3,680

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まぐろ節の血合い部分を取り除き、薄く削った業務用削り節です。

血合いを取り除くことで、クセや雑味を抑えた上品な香りと、澄んだ色合いのお出汁がとれます。薄削りのため比較的短時間でだしを取りやすく、お吸い物、椀物、茶碗蒸し、煮物など、素材本来の色や風味を活かしたい料理におすすめです。

かつお節よりも穏やかな風味で、ほかの食材の味を邪魔しにくいのが特徴です。

■商品概要
商品コード：F0001
内容量：500g
最大入数：500g×4P×2ケースまで、1個口の送料でお送りできます。
原材料：まぐろのふし（国内製造）
賞味期限：製造日より12か月
包装方法：不活性ガス充填、気密容器入り

■保存方法
直射日光、高温多湿を避け、涼しい場所で保存してください。
開封後は冷蔵または冷凍で保存し、できるだけ早めにお使いください。

■アレルギーに関するご案内
本製品の製造工場では、さばを使用した製品を製造しています。

■発送・商品について
発送予定日は、商品ページに表示される案内をご確認ください。数量や在庫状況により、発送までお時間をいただく場合があります。

商品に破損や異常がございましたら、使用せず、ショップのお問い合わせよりご連絡ください。