株式会社つなぐカンパニーは、料亭・和食店・寿司店・ホテルなどのプロの料理人様へ、鰹節・昆布をはじめとする業務用出汁食材をお届けする専門商社です。お客様の料理に最適な出汁をご提案し、オリジナル配合の混合削り節や出汁パックも少ロットから対応。
美味しい一杯の出汁を通じて、人と人をつなぐパートナーを目指しています。
かつお 薄削り(K) 500g
¥2,100
風味豊かな味わいを楽しむ「かつお 薄削り(K)」 料理を引き立てる安価でお求めやすい花かつおです。薄く削られたかつおは、旨味が濃厚で、豊かな香りを楽しむことができます。手軽に味わえるこのかつおぶしは、さまざまな料理にピッタリです。 ■商品概要 内容量:500g 原材料:かつおのふし 賞味期限:製造日より12ヶ月 密封方法:不活性ガス充填・気密容器入り ●本製品の製造工場では、「さば」を使用した製品を製造しております。 ■ 素材/製造国 国内産の鮮度の高いかつおを使用し、品質管理の徹底された工場で製造されています。 ■ お手入れ/取り扱い注意事項 直射日光を避け、湿気の少ない涼しい場所で保管してください。開封後は冷蔵庫または冷凍庫で保管し、できるだけお早めにお使いください。 ■ 発送・注文に関する情報や注意事項 配送日は、注文日の翌日から3日以内を予定しております。発送状況についてのご確認は、マイページよりご覧いただけます。ご不明な点がございましたら、お気軽にお問い合せください。 ■ その他の情報や注意事項 食材としての品質保持のため、適切な管理を行っておりますが、万が一の異常が発生した際は速やかにご連絡ください。
かつお 薄削り(A) 500g
¥2,270
風味豊かな味わいを楽しむ「かつお 薄削り(A)」 かつおぶしは日本の食文化に欠かせない存在ですが、特にこの「かつお 薄削り(A)」は、料理の仕上げや風味を一層引き立てる最高の選択肢です。薄く削られたこのかつおぶしは、旨味が濃厚で、独特の香りを持っています。血合い部分を含むことで、さらに深い味わいをお楽しみいただけます。 ■商品概要 内容量:500g 原材料:かつおのふし 賞味期限:製造日より12ヶ月 密封方法:不活性ガス充填・気密容器入り ●本製品の製造工場では、「さば」を使用した製品を製造しております。 ■ 素材/製造国 国内産の鮮度の高いかつおを使用し、品質管理の徹底された工場で製造されています。 ■ お手入れ/取り扱い注意事項 直射日光を避け、湿気の少ない涼しい場所で保管してください。開封後は冷蔵庫または冷凍庫で保管し、できるだけお早めにお使いください。 ■ 発送・注文に関する情報や注意事項 配送日は、注文日の翌日から3日以内を予定しております。発送状況についてのご確認は、マイページよりご覧いただけます。ご不明な点がございましたら、お気軽にお問い合せください。 ■ その他の情報や注意事項 食材としての品質保持のため、適切な管理を行っておりますが、万が一の異常が発生した際は速やかにご連絡ください。
かつお 薄削り(E) 500g
¥2,540
風味豊かな味わいを楽しむ「かつお 薄削り(E)」 「かつお 薄削り(E)」は、上質で繊細な味わいが特徴の逸品です。薄く削られたかつおは、風味が豊かで、さまざまな料理でその実力を発揮します。血合いが入り、高級感あふれる味わいが際立ち、料理に深みを与えます。 ■商品概要 内容量:500g 原材料:かつおのふし 賞味期限:製造日より12ヶ月 密封方法:不活性ガス充填・気密容器入り ●本製品の製造工場では、「さば」を使用した製品を製造しております。 ■ 素材/製造国 新鮮な国内産のかつおを厳選し、品質管理の行き届いた工場で製造されています。素材の持つ自然な味わいを最大限に活かした仕上がりです。 ■ お手入れ/取り扱い注意事項 直射日光を避け、湿気の少ない涼しい場所で保管してください。開封後は、冷蔵庫または冷凍庫で保管し、できるだけ早めにお使いください。 ■ 発送・注文に関する情報や注意事項 配送日は、注文日の翌日から3日以内を予定しております。発送状況についてのご確認は、マイページよりご覧いただけます。何かご不明な点がございましたら、お気軽にお問い合わせください。 ■ その他の情報や注意事項 食材としての品質保持のために適切な管理を行っておりますが、万が一異常が発生した際は速やかにご連絡ください。 ショップのお問い合わせからお気軽にご連絡ください。そして、あなたの食卓に「かつお 薄削り(E)」をぜひ加えて、一段と贅沢な美味しさをお楽しみください!
かつお 薄削り 血合ヌキ 500g
¥3,430
風味豊かな味わいを楽しむ「かつお 薄削り 血合ヌキ」 上品な味わいと高級感が魅力の逸品です。特にお吸い物などの繊細な料理に最適で、薄く削られたかつおぶしが、料理の香りや旨味を引き立てます。血合いを抜くことで、よりクリアな味わいを楽しむことができます。 ■商品概要 内容量:500g 原材料:かつおのふし 賞味期限:製造日より12ヶ月 密封方法:不活性ガス充填・気密容器入り ●本製品の製造工場では、「さば」を使用した製品を製造しております。 ■ 素材/製造国 新鮮な国内産のかつおを使用し、厳しい品質管理を行う工場で製造されています。素材の良さを最大限に活かした仕上がりです。 ■ お手入れ/取り扱い注意事項 直射日光を避け、湿気の少ない涼しい場所で保管してください。開封後は冷蔵庫または冷凍庫で保管し、できるだけお早めにお使いください。 ■ 発送・注文に関する情報や注意事項 配送日は、注文日の翌日から3日以内を予定しております。発送状況についてのご確認は、マイページよりご覧いただけます。ご不明な点がございましたら、お気軽にお問い合せください。 ■ その他の情報や注意事項 食材としての品質保持のため適切な管理を行っておりますが、万が一の異常が発生した際は速やかにご連絡ください。 ショップのお問い合わせからお気軽にご連絡ください。そして、あなたの食卓に「かつお 薄削り 血合い抜き」をぜひ加えて、新しい美味しさをお楽しみください!
まぐろ 薄削り 血合ヌキ 500g
¥3,920
風味豊かな味わいを楽しむ「まぐろ 薄削り 血合ヌキ」 濃厚な旨味と心地よい風味が際立つ逸品です。薄く削られたまぐろは、煮物や和え物、お吸い物など、さまざまな料理に華やかさを添えます。血合いを抜くことで、サラッとした優しい味わいを楽しむことができ、他の食材との相性も抜群です。 ■商品概要 内容量:500g 原材料:まぐろのふし 賞味期限:製造日より12ヶ月 密封方法:不活性ガス充填・気密容器入り ●本製品の製造工場では、「さば」を使用した製品を製造しております。 ■ 素材/製造国 新鮮な国内産のまぐろを使用し、厳しい品質管理のもとで製造されています。素材の持つ自然の味をしっかりと活かした仕上がりです。 ■ お手入れ/取り扱い注意事項 直射日光を避け、湿気の少ない涼しい場所で保管してください。開封後は冷蔵庫または冷凍庫で保管し、できるだけお早めにお使いください。 ■ 発送・注文に関する情報や注意事項 配送日は、注文日の翌日から3日以内を予定しております。発送状況についてのご確認は、マイページよりご覧いただけます。何かご不明な点がございましたら、お気軽にお問い合わせください。 ■ その他の情報や注意事項 食材としての品質保持のために、適切な管理を行っておりますが、万が一異常が発生した際は速やかにご連絡ください。
まぐろ 薄削り 血合ヌキ 250g
¥1,980
風味豊かな味わいを楽しむ「まぐろ 薄削り 血合ヌキ」 濃厚な旨味と心地よい風味が際立つ逸品です。薄く削られたまぐろは、煮物や和え物、お吸い物など、さまざまな料理に華やかさを添えます。血合いを抜くことで、サラッとした優しい味わいを楽しむことができ、他の食材との相性も抜群です。 ■商品概要 内容量:250g 原材料:まぐろのふし 賞味期限:製造日より12ヶ月 密封方法:不活性ガス充填・気密容器入り ●本製品の製造工場では、「さば」を使用した製品を製造しております。 ■ 素材/製造国 新鮮な国内産のまぐろを使用し、厳しい品質管理のもとで製造されています。素材の持つ自然の味をしっかりと活かした仕上がりです。 ■ お手入れ/取り扱い注意事項 直射日光を避け、湿気の少ない涼しい場所で保管してください。開封後は冷蔵庫または冷凍庫で保管し、できるだけお早めにお使いください。 ■ 発送・注文に関する情報や注意事項 配送日は、注文日の翌日から3日以内を予定しております。発送状況についてのご確認は、マイページよりご覧いただけます。何かご不明な点がございましたら、お気軽にお問い合わせください。 ■ その他の情報や注意事項 食材としての品質保持のために、適切な管理を行っておりますが、万が一異常が発生した際は速やかにご連絡ください。
まぐろ 薄削り 500g
¥2,450
風味豊かな味わいを楽しむ「まぐろ 薄削り」 「まぐろ 薄削り」は、鮮やかな旨味と心地よい風味が特徴の逸品です。薄く削られたまぐろは、煮物や和え物、さらにはお吸い物など、さまざまな料理でその美味しさを引き立てます。旨味がしっかりと感じられるので、ひと振りで料理に深い味わいをプラスできます。 ■商品概要 内容量:500g 原材料:まぐろのふし 賞味期限:製造日より12ヶ月 密封方法:不活性ガス充填・気密容器入り ●本製品の製造工場では、「さば」を使用した製品を製造しております。 ■ 素材/製造国 新鮮な国内産のまぐろを使用し、厳しい品質管理を行う工場で製造されています。素材の持つ本来の味わいを活かした仕上がりです。 ■ お手入れ/取り扱い注意事項 直射日光を避け、湿気の少ない涼しい場所で保管してください。開封後は冷蔵庫または冷凍庫で保管し、できるだけお早めにお使いください。 ■ 発送・注文に関する情報や注意事項 配送日は、注文日の翌日から3日以内を予定しております。発送状況についてのご確認は、マイページよりご覧いただけます。ご不明な点がございましたら、お気軽にお問い合せください。 ■ その他の情報や注意事項 食材としての品質保持のため、適切な管理を行っていますが、万が一の異常が発生した際は速やかにご連絡ください。
まぐろ 糸削り 30g
¥590
風味豊かな味わいを楽しむ「まぐろ 糸削り」 かつお節よりも上品でクセがなく、雑味の少ない透明感のある旨味が特徴です。糸状の見た目が美しく、お浸し・豆腐・丼物・お好み焼き・焼きそばなど豊かな風味と彩りを添えられます。 ■商品概要 内容量:30g 原材料:まぐろのふし 賞味期限:製造日より12ヶ月 密封方法:不活性ガス充填・気密容器入り ●本製品の製造工場では、「さば」を使用した製品を製造しております。 ■ 素材/製造国 新鮮な国内産のまぐろを使用し、厳しい品質管理を行う工場で製造されています。素材の持つ本来の味わいを活かした仕上がりです。 ■ お手入れ/取り扱い注意事項 直射日光を避け、湿気の少ない涼しい場所で保管してください。開封後は冷蔵庫または冷凍庫で保管し、できるだけお早めにお使いください。 ■ 発送・注文に関する情報や注意事項 配送日は、注文日の翌日から3日以内を予定しております。発送状況についてのご確認は、マイページよりご覧いただけます。ご不明な点がございましたら、お気軽にお問い合せください。 ■ その他の情報や注意事項 食材としての品質保持のため、適切な管理を行っていますが、万が一の異常が発生した際は速やかにご連絡ください。
さば 薄削り 500g
¥1,870
風味豊かな味わいを楽しむ「さば 薄削り」 濃厚で力強いコクと独特の甘みが特徴です。かつお節よりもパンチがあり、出汁に深みと厚みを与えます。うどんやそばのつゆ、味噌汁など、少し濃いめの味付けの料理と相性が良く、旨味を強く引き立てます。 ■商品概要 内容量:500g 原材料:さばのふし 賞味期限:製造日より12ヶ月 密封方法:不活性ガス充填・気密容器入り ■ 素材/製造国 新鮮な国内産のさばを使用し、厳しい品質管理のもとで製造されています。素材の持つ自然の味をしっかりと活かした仕上がりです。 ■ お手入れ/取り扱い注意事項 直射日光を避け、湿気の少ない涼しい場所で保管してください。開封後は冷蔵庫または冷凍庫で保管し、できるだけお早めにお使いください。 ■ 発送・注文に関する情報や注意事項 配送日は、注文日の翌日から3日以内を予定しております。発送状況についてのご確認は、マイページよりご覧いただけます。何かご不明な点がございましたら、お気軽にお問い合わせください。 ■ その他の情報や注意事項 食材としての品質保持のために、適切な管理を行っておりますが、万が一異常が発生した際は速やかにご連絡ください。
さば 厚削り 1kg
¥2,630
風味豊かな味わいを楽しむ「さば 厚削り」 非常に濃厚でコク深い旨味が特徴です。煮物や味噌汁、麺つゆなど、味の強い料理と相性が良く、じっくり煮出すことで豊かな風味を堪能できます。かつお節よりもパンチがあり、出汁に深みと厚みを与えます。うどんやそばのつゆ、味噌汁など、少し濃いめの味付けの料理と相性が良く、旨味を強く引き立てます。 ■商品概要 内容量:1kg 原材料:さばのふし 賞味期限:製造日より12ヶ月 密封方法:不活性ガス充填・気密容器入り ■ 素材/製造国 新鮮な国内産のさばを使用し、厳しい品質管理のもとで製造されています。素材の持つ自然の味をしっかりと活かした仕上がりです。 ■ お手入れ/取り扱い注意事項 直射日光を避け、湿気の少ない涼しい場所で保管してください。開封後は冷蔵庫または冷凍庫で保管し、できるだけお早めにお使いください。 ■ 発送・注文に関する情報や注意事項 配送日は、注文日の翌日から3日以内を予定しております。発送状況についてのご確認は、マイページよりご覧いただけます。何かご不明な点がございましたら、お気軽にお問い合わせください。 ■ その他の情報や注意事項 食材としての品質保持のために、適切な管理を行っておりますが、万が一異常が発生した際は速やかにご連絡ください。
そうだかつお 薄削り 500g
¥2,090
宗田かつお節の薄削りは、濃厚な旨味とコクが特徴です。かつお節に比べて脂分があり、パンチの効いた深い味わいの出汁がとれます。主にうどんやそばのつゆ、煮物など、しっかりとした味付けの料理と抜群の相性です。 ■商品概要 内容量:500g 原材料:そうだかつおのふし 賞味期限:製造日より12ヶ月 密封方法:不活性ガス充填・気密容器入り ●本製品の製造工場では、「さば」を使用した製品を製造しております。 ■ 素材/製造国 新鮮な国内産のさばを使用し、厳しい品質管理のもとで製造されています。素材の持つ自然の味をしっかりと活かした仕上がりです。 ■ お手入れ/取り扱い注意事項 直射日光を避け、湿気の少ない涼しい場所で保管してください。開封後は冷蔵庫または冷凍庫で保管し、できるだけお早めにお使いください。 ■ 発送・注文に関する情報や注意事項 配送日は、注文日の翌日から3日以内を予定しております。発送状況についてのご確認は、マイページよりご覧いただけます。何かご不明な点がございましたら、お気軽にお問い合わせください。 ■ その他の情報や注意事項 食材としての品質保持のために、適切な管理を行っておりますが、万が一異常が発生した際は速やかにご連絡ください。
そうだかつお 中厚削り 500g
¥2,090
宗田かつお節の薄削りは、濃厚な旨味とコクが特徴です。かつお節に比べて脂分があり、パンチの効いた深い味わいの出汁がとれます。主にうどんやそばのつゆ、煮物など、しっかりとした味付けの料理と抜群の相性です。 ■商品概要 内容量:500g 原材料:そうだかつおのふし 賞味期限:製造日より12ヶ月 密封方法:不活性ガス充填・気密容器入り ●本製品の製造工場では、「さば」を使用した製品を製造しております。 ■ 素材/製造国 新鮮な国内産のさばを使用し、厳しい品質管理のもとで製造されています。素材の持つ自然の味をしっかりと活かした仕上がりです。 ■ お手入れ/取り扱い注意事項 直射日光を避け、湿気の少ない涼しい場所で保管してください。開封後は冷蔵庫または冷凍庫で保管し、できるだけお早めにお使いください。 ■ 発送・注文に関する情報や注意事項 配送日は、注文日の翌日から3日以内を予定しております。発送状況についてのご確認は、マイページよりご覧いただけます。何かご不明な点がございましたら、お気軽にお問い合わせください。 ■ その他の情報や注意事項 食材としての品質保持のために、適切な管理を行っておりますが、万が一異常が発生した際は速やかにご連絡ください。
うるめ 中厚削り 1kg
¥1,980
うるめいわしの削り節は、力強くコクのある旨味が特徴です。中厚削りは薄削りよりもじっくり煮出すことで、濃厚で深みのある出汁がとれます。独特の風味があり、味噌汁やうどん、そばのつゆなど、濃いめの味付けに最適です。 内容量:1kg 原材料:いわしのふし 賞味期限:製造日より12ヶ月 密封方法:不活性ガス充填・気密容器入り ●本製品の製造工場では、「さば」を使用した製品を製造しております。 ■ 素材/製造国 新鮮な国内産のいわしを使用し、厳しい品質管理のもとで製造されています。素材の持つ自然の味をしっかりと活かした仕上がりです。 ■ お手入れ/取り扱い注意事項 直射日光を避け、湿気の少ない涼しい場所で保管してください。開封後は冷蔵庫または冷凍庫で保管し、できるだけお早めにお使いください。 ■ 発送・注文に関する情報や注意事項 配送日は、注文日の翌日から3日以内を予定しております。発送状況についてのご確認は、マイページよりご覧いただけます。何かご不明な点がございましたら、お気軽にお問い合わせください。 ■ その他の情報や注意事項 食材としての品質保持のために、適切な管理を行っておりますが、万が一異常が発生した際は速やかにご連絡ください。
まぐろ 出汁パック 50g×10p
¥1,800
厳選したまぐろ節を厚削りにし、旨みを最大限に引き出した出汁パックです。透き通った雑味のない上品な味わいと、ふくよかな香りが特徴。お吸い物や煮物、うどんなど、いつものお料理をワンランク上の料亭の味へ導きます。 ■商品概要 内容量:500g(50g×10袋) 原材料:まぐろのふし 賞味期限:製造日より12ヶ月 密封方法:不活性ガス充填・気密容器入り ●本製品の製造工場では、「さば」を使用した製品を製造しております。 ■ 素材/製造国 新鮮なまぐろを使用しており、厳しい品質管理のもとで製造されています。素材の旨味を最大限に引き出した仕上がりとなっています。 ■ お手入れ/取り扱い注意事項 直射日光を避け、湿気の少ない涼しい場所で保管してください。開封後は冷蔵庫・冷凍庫で保存し、できるだけお早めにお使いください。 ■ 発送・注文に関する情報や注意事項 配送日は、注文日の翌日から3日以内を予定しております。発送状況についてのご確認は、マイページよりご覧いただけます。何かご不明な点がございましたら、お気軽にお問い合わせください。 ■ その他の情報や注意事項 食材としての品質保持のために、適切な管理を行っておりますが、万が一異常が発生した際は速やかにご連絡ください。
5種混合 出汁パックW 100g×10p
¥2,100
さば、いわし、かつおの濃厚な魚介の旨みに、こんぶとしいたけの深いコクを掛け合わせた万能出汁パック。素材同士の相乗効果で、どんな料理も料亭級の味わいに。味噌汁や煮物、うどん等、毎日のお料理を格上げします。 ■商品概要 内容量:1kg(100g×10袋) 原材料:さばのふし、いわしのふし、かつおのふし、昆布、椎茸 賞味期限:製造日より12ヶ月 密封方法:脱酸素剤封入・気密容器入り ■ 素材/製造国 厳選した素材を使用し、国内で厳しい品質管理のもとで製造されています。素材の旨味を最大限に引き出した仕上がりとなっています。 ■ お手入れ/取り扱い注意事項 直射日光を避け、湿気の少ない涼しい場所で保管してください。開封後は冷蔵庫・冷凍庫で保存し、できるだけお早めにお使いください。 ■ 発送・注文に関する情報や注意事項 配送日は、注文日の翌日から3日以内を予定しております。発送状況についてのご確認は、マイページよりご覧いただけます。何かご不明な点がございましたら、お気軽にお問い合わせください。 ■ その他の情報や注意事項 食材としての品質保持のために、適切な管理を行っておりますが、万が一異常が発生した際は速やかにご連絡ください。
2種混合 出汁パック 50g×10p
¥1,200
濃厚な旨みの「うるめ節」と、コク深い「さば節」を配合。うるめのパンチある力強い出汁に、さばの芳醇な香りが加わり、味に奥行きが生まれます。煮物や味噌汁、うどん出汁など本格的な味わいに仕上げます。 ■商品概要 内容量:500g(50g×10袋) 原材料:いわしのふし、さばのふし 賞味期限:製造日より12ヶ月 密封方法:不活性ガス充填・気密容器入り ■ 素材/製造国 国内産のうるめ節とさば節を使用しており、厳しい品質管理のもとで製造されています。素材の旨味を最大限に引き出した仕上がりとなっています。 ■ お手入れ/取り扱い注意事項 直射日光を避け、湿気の少ない涼しい場所で保管してください。開封後は冷蔵庫・冷凍庫で保存し、できるだけお早めにお使いください。 ■ 発送・注文に関する情報や注意事項 配送日は、注文日の翌日から3日以内を予定しております。発送状況についてのご確認は、マイページよりご覧いただけます。何かご不明な点がございましたら、お気軽にお問い合わせください。 ■ その他の情報や注意事項 食材としての品質保持のために、適切な管理を行っておりますが、万が一異常が発生した際は速やかにご連絡ください。
2種混合 出汁パック 50g×20p
¥2,300
濃厚な旨みの「うるめ節」と、コク深い「さば節」を配合。うるめのパンチある力強い出汁に、さばの芳醇な香りが加わり、味に奥行きが生まれます。煮物や味噌汁、うどん出汁など本格的な味わいに仕上げます。 ■商品概要 内容量:500g(50g×20袋) 原材料:いわしのふし、さばのふし 賞味期限:製造日より12ヶ月 密封方法:不活性ガス充填・気密容器入り ■ 素材/製造国 国内産のうるめ節とさば節を使用しており、厳しい品質管理のもとで製造されています。素材の旨味を最大限に引き出した仕上がりとなっています。 ■ お手入れ/取り扱い注意事項 直射日光を避け、湿気の少ない涼しい場所で保管してください。開封後は冷蔵庫・冷凍庫で保存し、できるだけお早めにお使いください。 ■ 発送・注文に関する情報や注意事項 配送日は、注文日の翌日から3日以内を予定しております。発送状況についてのご確認は、マイページよりご覧いただけます。何かご不明な点がございましたら、お気軽にお問い合わせください。 ■ その他の情報や注意事項 食材としての品質保持のために、適切な管理を行っておりますが、万が一異常が発生した際は速やかにご連絡ください。
真昆布 大間産 天然 1kg
¥9,630
風味豊かな味わいを楽しむ「真昆布 大間産 天然」 青森県大間産の天然真昆布です。豊かな海の恵みを受けた昆布は、ほんのり甘く、うま味成分がたっぷり。煮物やお吸い物、味噌汁に加えることで、その深い味わいを引き立てることができます。料理のベースにぴったりの食材です。 ■商品概要 内容量:1kg 原材料名:昆布(青森県大間産) 賞味期限:加工日より12ヶ月 ■ お手入れ/取り扱い注意事項 直射日光を避け、湿気の少ない涼しい場所で保管してください。開封後はできるだけ早めにご利用いただくことをお勧めします。 ■ 発送・注文に関する情報や注意事項 配送日は、注文日の翌日から3日以内を予定しております。発送状況についてのご確認は、マイページよりご覧いただけます。何か不明な点がございましたら、お気軽にお問い合わせください。 ■ その他の情報や注意事項 食材の品質を保つため、適切な管理を行っておりますが、万が一異常が発生した際は速やかにご連絡ください。
真昆布 白口浜大船 促成 1kg
¥8,400
風味豊かな味わいを楽しむ「真昆布 大船産 促成45cm」 函館市白口浜産真昆布を、冬から春の冷水域で早期収穫した促成栽培品です。最高級の白口浜真昆布らしい上品で澄んだ甘みと旨みを持ちつつ、非常に柔らかく煮えやすいため、昆布巻きや煮物料理に最適です。 ■商品概要 内容量:1kg 原材料名:昆布(北海道産) 賞味期限:加工日より12ヶ月 ■ お手入れ/取り扱い注意事項 直射日光を避け、湿気の少ない涼しい場所で保管してください。開封後はできるだけ早めにご利用いただくことをお勧めします。 ■ 発送・注文に関する情報や注意事項 配送日は、注文日の翌日から3日以内を予定しております。発送状況についてのご確認は、マイページよりご覧いただけます。何か不明な点がございましたら、お気軽にお問い合わせください。 ■ その他の情報や注意事項 食材の品質を保つため、適切な管理を行っておりますが、万が一異常が発生した際は速やかにご連絡ください。
真昆布 白口浜 促成切葉 1kg
¥6,700
風味豊かな味わいを楽しむ「真昆布 白口浜 促成切葉」 北海道・函館の白口浜で採取される最高級の真昆布です。促成栽培により柔らかな肉質が特徴で、上品で澄んだ甘みのある出汁がとれます。お吸い物や湯豆腐など、昆布の繊細な風味を活かす高級料理に最適です。 ■商品概要 内容量:1kg 原材料名:昆布(北海道産) 賞味期限:加工日より12ヶ月 ■ お手入れ/取り扱い注意事項 直射日光を避け、湿気の少ない涼しい場所で保管してください。開封後はできるだけ早めにご利用いただくことをお勧めします。 ■ 発送・注文に関する情報や注意事項 配送日は、注文日の翌日から3日以内を予定しております。発送状況についてのご確認は、マイページよりご覧いただけます。何か不明な点がございましたら、お気軽にお問い合わせください。 ■ その他の情報や注意事項 食材の品質を保つため、適切な管理を行っておりますが、万が一異常が発生した際は速やかにご連絡ください。
真昆布 促成棒昆布 1kg
¥6,000
風味豊かな味わいを楽しむ「真昆布 促成棒昆布」 北海道産真昆布「促成棒昆布」です。肉厚で柔らかい食感が特徴で、煮物や佃煮などに最適。短時間で火が通り、上品な甘みと旨味が染み渡る、料理の幅を広げる上質な一品です。 ■商品概要 内容量:1kg 原材料名:昆布(北海道産) 賞味期限:加工日より12ヶ月 ■ お手入れ/取り扱い注意事項 直射日光を避け、湿気の少ない涼しい場所で保管してください。開封後はできるだけ早めにご利用いただくことをお勧めします。 ■ 発送・注文に関する情報や注意事項 配送日は、注文日の翌日から3日以内を予定しております。発送状況についてのご確認は、マイページよりご覧いただけます。何か不明な点がございましたら、お気軽にお問い合わせください。 ■ その他の情報や注意事項 食材の品質を保つため、適切な管理を行っておりますが、万が一異常が発生した際は速やかにご連絡ください。
日高昆布 1kg
¥6,700
「三石昆布」とも呼ばれる日高昆布は、柔らかく煮えやすいため、昆布巻き、佃煮、おでんなどの煮物料理に最適です。だし汁は独特のコクがあり、風味豊か。磯の香りが高く、家庭料理からプロの料理まで幅広く愛用されます。 ■商品概要 内容量:1kg 原材料名:昆布(北海道産) 賞味期限:加工日より12ヶ月 ■ お手入れ/取り扱い注意事項 直射日光を避け、湿気の少ない涼しい場所で保管してください。開封後はできるだけ早めにご利用いただくことをお勧めします。 ■ 発送・注文に関する情報や注意事項 配送日は、注文日の翌日から3日以内を予定しております。発送状況についてのご確認は、マイページよりご覧いただけます。何か不明な点がございましたら、お気軽にお問い合わせください。 ■ その他の情報や注意事項 食材の品質を保つため、適切な管理を行っておりますが、万が一異常が発生した際は速やかにご連絡ください。
利尻昆布 島物 天然(加工用)1等 1kg
¥9,200
利尻島産天然昆布の加工用1等品。島物特有の肉厚で澄んだ出汁と深いコクを活かし、高級佃煮や塩昆布、昆布茶などの加工品作りで、素材のポテンシャルを最大限に引き出せる極上の逸品です。出汁取り用にも十分にお使いいただけます。 ■商品概要 内容量:1kg 原材料名:昆布(北海道 利尻産) 賞味期限:加工日より12ヶ月 ■ お手入れ/取り扱い注意事項 直射日光を避け、湿気の少ない涼しい場所で保管してください。開封後はできるだけ早めにご利用いただくことをお勧めします。 ■ 発送・注文に関する情報や注意事項 配送日は、注文日の翌日から3日以内を予定しております。発送状況についてのご確認は、マイページよりご覧いただけます。何か不明な点がございましたら、お気軽にお問い合わせください。 ■ その他の情報や注意事項 食材の品質を保つため、適切な管理を行っておりますが、万が一異常が発生した際は速やかにご連絡ください。
利尻昆布 島物 天然(加工用)1等 原藻 15kg
¥135,000
利尻島産天然昆布の加工用1等品。島物特有の肉厚で澄んだ出汁と深いコクを活かし、高級佃煮や塩昆布、昆布茶などの加工品作りで、素材のポテンシャルを最大限に引き出せる極上の逸品です。出汁取り用にも十分にお使いいただけます。 ■商品概要 内容量:15kg 原材料名:昆布(北海道 利尻産) ※この商品は、原藻での出荷となります。 ■ お手入れ/取り扱い注意事項 直射日光を避け、湿気の少ない涼しい場所で保管してください。開封後はできるだけ早めにご利用いただくことをお勧めします。 ■ 発送・注文に関する情報や注意事項 配送日は、注文日の翌日から3日以内を予定しております。発送状況についてのご確認は、マイページよりご覧いただけます。何か不明な点がございましたら、お気軽にお問い合わせください。 ■ その他の情報や注意事項 食材の品質を保つため、適切な管理を行っておりますが、万が一異常が発生した際は速やかにご連絡ください。